2011年9月28日水曜日
ルヴァンのパン
先日もブログでご紹介した、ルヴァンのパン。
9月から販売しております。
酸味があり、奥深い味わいのパンは、
そのまま食べても、サンドにしても、ジャムをつけても美味しいく、
多くの方にお薦めしたくなる自慢のパンです。
毎週火曜日と金曜日に入荷いたします。
(第2金曜日は入荷いたしません)
ぜひお試し下さいませ。
2011年9月24日土曜日
マルシェ開催中です
本日、マルシェを開催しております
3連休ですがお時間がございましたら
是非、この機会にスターネット東京に
御来店くださいませ
今回も有機栽培の朝採り野菜や旬のきのこや
果物も店頭に並びました。
今日はパンやお米も充実しています。
シソの実、冬瓜、下仁田ねぎ、山東菜、小松菜
りんご、ぶどう、山採りの栗、などなど
新鮮な野菜を是非お召し上がりください。
本日は8時まで営業しております
お問い合わせはスターネット東京まで
03-5809-3336
3連休ですがお時間がございましたら
是非、この機会にスターネット東京に
御来店くださいませ
今回も有機栽培の朝採り野菜や旬のきのこや
果物も店頭に並びました。
今日はパンやお米も充実しています。
シソの実、冬瓜、下仁田ねぎ、山東菜、小松菜
りんご、ぶどう、山採りの栗、などなど
新鮮な野菜を是非お召し上がりください。
本日は8時まで営業しております
お問い合わせはスターネット東京まで
03-5809-3336
2011年9月23日金曜日
9月24日(土) マルシェを開催します
今月2回目のマルシェを開催いたします。
今回は秋のお野菜に加え、新米の玄米と白米や
マルシェだけの限定発売として
浅草にある人気店、粉花(このはな)のカンパーニュを
数量限定で販売いたします。
そして、特別に粉花さんにご協力いただき
取材をさせていただきました。
浅草の浅草寺裏にひっそりと佇む粉花は
かわいらしい印象の姉妹が2人で始められ、
地元のお客様にたいへん愛されるパン屋さんです。
焼きたてのカンパーニュ
粉花のカンパーニュは酸味が少なく
日本人の舌に合わせて、食べやすく
飽きのこないやさしい味わいが特徴です。
粉花の酵母は干し葡萄の天然酵母で
お店を開けた瞬間から酵母の甘い香りと
焼きたてのパンの香りが広がります。
粉花のカンパーニュはマルシェだけの限定販売です
カンパーニュはお店でも大変人気があり
数が限られています。
売り切れの際は、御了承くださいませ。
粉花のカンパーニュ ¥800
パンの御予約はお電話でも承ります
starnet東京 03-5809-3336(11:00~20:00)
今回は秋のお野菜に加え、新米の玄米と白米や
マルシェだけの限定発売として
浅草にある人気店、粉花(このはな)のカンパーニュを
数量限定で販売いたします。
そして、特別に粉花さんにご協力いただき
取材をさせていただきました。
浅草の浅草寺裏にひっそりと佇む粉花は
かわいらしい印象の姉妹が2人で始められ、
地元のお客様にたいへん愛されるパン屋さんです。
焼きたてのカンパーニュ
粉花のカンパーニュは酸味が少なく
日本人の舌に合わせて、食べやすく
飽きのこないやさしい味わいが特徴です。
粉花の酵母は干し葡萄の天然酵母で
お店を開けた瞬間から酵母の甘い香りと
焼きたてのパンの香りが広がります。
粉花のカンパーニュはマルシェだけの限定販売です
カンパーニュはお店でも大変人気があり
数が限られています。
売り切れの際は、御了承くださいませ。
粉花のカンパーニュ ¥800
パンの御予約はお電話でも承ります
starnet東京 03-5809-3336(11:00~20:00)
2011年9月10日土曜日
2011年9月9日金曜日
マルシェを開催します
2011年9月4日日曜日
Levainのパンが入荷します
代々木八幡と信州上田にお店があり
地元のお客様にも親しまれているルヴァンさんのパンが
9月6日(火)からstarnet東京店に入荷します。
取り扱いさせていただくパンは、
ルヴァンさんの代表的な小麦本来の味が楽しめる
カンパーニュ(500g)
どんなお食事に合わせても美味しく召し上がれるように
焼き上げられています。
カンパーニュ
ルヴァンのカンパーニュはもともとはグリーンレーズンから
天然酵母を作り、その後、麦を長年、
加え続けた自家製の酵母と(今は麦だけを加えているそうです)
国産小麦、水、塩で出来ているシンプルなパンです。
その麦の天然酵母のことをルヴァンといい店名の由来になっているそうです。
ルヴァン富ヶ谷店にて
美味しそうなパンが並んでいます
ルヴァンのパンは毎週火曜日、金曜日に入荷します。
(第二金曜日は都合により入荷はいたしません)
カンパーニュ 500g ¥800
数量限定のため、数に限りがあります。
売り切れの際は御了承くださいませ。
starnet東京店ではお電話でのご予約も承ります
starnet東京 03-5809-3336
ヨーロッパで何百年も前から受け継がれている製法で
日本麦の旨みを味わえるパンを焼き続けています。
私たちの風土、生活に根付いた「日本のパン文化」として
パンを楽しんでいただきたい。
自家製酵母の素朴な味をお楽しみください。 ルヴァン
地元のお客様にも親しまれているルヴァンさんのパンが
9月6日(火)からstarnet東京店に入荷します。
取り扱いさせていただくパンは、
ルヴァンさんの代表的な小麦本来の味が楽しめる
カンパーニュ(500g)
どんなお食事に合わせても美味しく召し上がれるように
焼き上げられています。
カンパーニュ
ルヴァンのカンパーニュはもともとはグリーンレーズンから
天然酵母を作り、その後、麦を長年、
加え続けた自家製の酵母と(今は麦だけを加えているそうです)
国産小麦、水、塩で出来ているシンプルなパンです。
その麦の天然酵母のことをルヴァンといい店名の由来になっているそうです。
ルヴァン富ヶ谷店にて
美味しそうなパンが並んでいます
ルヴァンのパンは毎週火曜日、金曜日に入荷します。
(第二金曜日は都合により入荷はいたしません)
カンパーニュ 500g ¥800
数量限定のため、数に限りがあります。
売り切れの際は御了承くださいませ。
starnet東京店ではお電話でのご予約も承ります
starnet東京 03-5809-3336
ヨーロッパで何百年も前から受け継がれている製法で
日本麦の旨みを味わえるパンを焼き続けています。
私たちの風土、生活に根付いた「日本のパン文化」として
パンを楽しんでいただきたい。
自家製酵母の素朴な味をお楽しみください。 ルヴァン
2011年9月1日木曜日
松村栄治さんの器
8月27日より始まりました
松村英治さんのscarab展。
1Fには松村さんの定番の織部や焼しめの
器をご紹介しています。
焼しめの器は、黒っぽくなるまで
赤土を3度焼いてサンドペーパーのようなもので
磨きいて仕上げたもの。
釉薬がかかっておらず、土のそのままの表情を
お楽しみいただけます。さわり心地もとてもなめらか。
2Fで展示しているscarabとは真逆に感じる世界観。
器は七寸や四寸など、フレームが決められている
道具。その中で、松村さんは高さや釉薬の表情、
使い勝手を考えたフォルムを追求。
スカラベなど芸術性が強い作品と同じようにこだわりを
貫いた器です。
白化粧をほどこし、さらに織部釉をかけた器は
ビリジアングリーンで存在感があります。
松村栄治さんのふたつの世界観がご覧いただけます。
どうぞお楽しみください。
松村英治さんのscarab展。
1Fには松村さんの定番の織部や焼しめの
器をご紹介しています。
焼しめの器は、黒っぽくなるまで
赤土を3度焼いてサンドペーパーのようなもので
磨きいて仕上げたもの。
釉薬がかかっておらず、土のそのままの表情を
お楽しみいただけます。さわり心地もとてもなめらか。
2Fで展示しているscarabとは真逆に感じる世界観。
器は七寸や四寸など、フレームが決められている
道具。その中で、松村さんは高さや釉薬の表情、
使い勝手を考えたフォルムを追求。
スカラベなど芸術性が強い作品と同じようにこだわりを
貫いた器です。
白化粧をほどこし、さらに織部釉をかけた器は
ビリジアングリーンで存在感があります。
松村栄治さんのふたつの世界観がご覧いただけます。
どうぞお楽しみください。
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