2011年9月4日日曜日

Levainのパンが入荷します

代々木八幡と信州上田にお店があり
地元のお客様にも親しまれているルヴァンさんのパンが
9月6日(火)からstarnet東京店に入荷します。
取り扱いさせていただくパンは、
ルヴァンさんの代表的な小麦本来の味が楽しめる
カンパーニュ(500g)
どんなお食事に合わせても美味しく召し上がれるように
焼き上げられています。

カンパーニュ

ルヴァンのカンパーニュはもともとはグリーンレーズンから
天然酵母を作り、その後、麦を長年、
加え続けた自家製の酵母と(今は麦だけを加えているそうです)
国産小麦、水、塩で出来ているシンプルなパンです。
その麦の天然酵母のことをルヴァンといい店名の由来になっているそうです。

ルヴァン富ヶ谷店にて

美味しそうなパンが並んでいます



ルヴァンのパンは毎週火曜日、金曜日に入荷します。
(第二金曜日は都合により入荷はいたしません)

カンパーニュ 500g ¥800

数量限定のため、数に限りがあります。
売り切れの際は御了承くださいませ。

starnet東京店ではお電話でのご予約も承ります
starnet東京 03-5809-3336



ヨーロッパで何百年も前から受け継がれている製法で
日本麦の旨みを味わえるパンを焼き続けています。
私たちの風土、生活に根付いた「日本のパン文化」として
パンを楽しんでいただきたい。
自家製酵母の素朴な味をお楽しみください。  ルヴァン